沙姜饺子
沙姜饺子是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙姜饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
沙姜又名山奈，性味功效犹如生姜，其作用是诱出食物的香味，增加鲜味，沙姜还有驱虫功效沙姜饺子是在本地一家酒店里吃过的，比起其他类型饺子，我觉得它的风味比较突出，而且做法也好简单！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉未：适量 | 沙姜：适量 |
| 饺子皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 酒：适量 | 生粉：适量 |
沙姜饺子的做法步骤
沙姜饺子做法技巧/窍门/补充说明：
如果不喜欢煎的话，就免去油煎那一步，蒸熟就可以吃了。