【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心
【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心是【小瑶的美食】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
布丁，这样小点心，基本在点心屋都会出现这样一道的点心，一般外卖的布丁，会有两种做法，一种是最简单最偷懒的做法，就是直接买了布丁粉，直接加调料调配而成，这样的做法我试过，说真的，布丁粉始终添加剂太多，香精味很重，不好吃。另一种做法就像我今天做的这种，用的是真材料，轻松烤制而成，这样的家庭做法，做出来蛋香味十足，材料是自己的，没有任何的添加剂，味道完全不是布丁粉所能比的，这样的布丁，才是健康又美味的哦！
这次我做的布丁，用了正宗的土鸡蛋，出来的成色真的很美，很金黄很金黄的感觉，看着就想吃，而且这次加了炒熟的芝麻粉，烤的时候，一屋子的香气，闻着就诱人，虽然芝麻粉烤出来后全部浮在表面，看着不太好看，但吃上一口，哇，真的很香很香啊！烤的时间刚刚好，嫩的啊，哇，真是入口即化呢！
材料和做法都相当的简单，这次我用了面包机来烤制，家里只有烤箱的朋友，隔水160度蒸烤个30分钟就可以了哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土鸡蛋：1个 | 牛奶：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：40克 | 芝麻粉：2克 |
【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心的做法步骤
【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心做法技巧/窍门/补充说明：
1、这样的布丁，可以按自己喜欢的口味，放入各种材料，就做成各式各样不一样的的布丁了，什么都不放，就是最原味的布丁呢。
2、布丁的烤制度时间要掌握好，比例也要取好，不然，烤出来的布丁就容易老，不嫩滑。
3、烤好的布丁，取出布丁碗，轻摇一下，有种像果冻一样轻轻晃动的感觉，但不是中间还水水的感觉，这时的布丁就好了，而且会很嫩哦！
4、芝麻粉加进去虽然不好看，但真的很香很香，而且，多吃芝麻营养好哦。
菜谱标签：烘焙