腐乳炒萝卜苗
腐乳炒萝卜苗是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳炒萝卜苗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天来了，最适宜种萝卜苗，从下种到收获只需二十天就能吃到鲜嫩的萝卜苗。萝卜苗有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。而且萝卜苗含丰富的维生素和矿物质，可以说这是一种保健效果很好的蔬菜。由于萝卜苗性凉，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜苗：200克 | 腐乳：两小块 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：适量 |
| 酱油：适量 | 味精：适量 |
腐乳炒萝卜苗的做法步骤
腐乳炒萝卜苗做法技巧/窍门/补充说明：
腐乳含盐重，盐要少放或不放。