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西红柿疙瘩汤

菜谱编号:111-853
西红柿疙瘩汤是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿疙瘩汤”。
西红柿疙瘩汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量西红柿:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
食盐:适量鸡粉:适量
葱末:适量香油:适量

西红柿疙瘩汤的做法步骤

第三步:小葱切末。

西红柿疙瘩汤做法第三步骤

第四步:她锅置火上,放入少许食用油,放入切好的葱末煸香。

西红柿疙瘩汤做法第四步骤

第十步:锅里水沸后,把搅拌好的疙瘩倒进去。(一手端面盆,一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒)

西红柿疙瘩汤做法第十步骤

第六步:西红柿她软并她出汤汁后,加入清水。(有高汤加入高汤,味道会更鲜美)

西红柿疙瘩汤做法第六步骤

第八步:煮水的時候炒们来做疙瘩,面粉放入稍大的盆中,一點一點加水,边加水,边用筷子搅拌,搅拌成小絮状。(一定要一點一點的加水哦)

西红柿疙瘩汤做法第八步骤

第一步:准备好主要原料:面粉、西红柿、鸡蛋、小葱(小葱没拍)

西红柿疙瘩汤做法第一步骤

第二步:西红柿洗净去皮切块。

西红柿疙瘩汤做法第二步骤

第十二步:最后加入几滴香油,(或根据自己的口味加入胡椒粉和香菜)一碗原汁原味的疙瘩汤就可以享用了。

西红柿疙瘩汤做法第十二步骤

第七步:加入鸡粉和食盐调味。

西红柿疙瘩汤做法第七步骤

第十一步:放入疙瘩再次煮沸后,慢慢加入打散的鸡蛋,煮上两分钟,关火。

西红柿疙瘩汤做法第十一步骤

第九步:全部搅拌成小疙瘩或小絮片状既可以了。(盆中尽量不要留有干面粉哦,不然你会煮成一锅浆糊滴)

西红柿疙瘩汤做法第九步骤

第五步:煸出葱香味后,放入切好的西红柿块。

西红柿疙瘩汤做法第五步骤
菜谱标签:家常菜汤类汤羹
相关食材:西红柿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿疙瘩汤。

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