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冰花煎饺

菜谱编号:111-882
冰花煎饺是【猪猪的笑2012】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰花煎饺”。
冰花煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我妈包的饺子,像蝴蝶,我呢,煎饺子时加点面粉做的面粉水,加上油,煎的饺子壳像一朵朵冰花,很好看

冰花煎饺主厨:猪猪的笑2012

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饺子:适量--
辅助料用量
面粉:一小勺水:适量
菜油:适量--

冰花煎饺的做法步骤

  • 第一步:饺子在平底锅摆好,平底锅先放油
  • 第四步:等水煮干,油和粉水就被蒸汽溅成一个个窟窿,连在一起就像一朵朵冰花,很好看
  • 第三步:倒入锅内,再煮一会儿
  • 第二步:一小勺面粉,兑上水,搅成稀稀的,千万不能稠
  • 菜谱标签:家常菜主食

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