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香菇粉丝

菜谱编号:111-887
香菇粉丝是【wendy2013】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇粉丝”。
香菇粉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉丝晶莹爽滑,烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称。

香菇粉丝主厨:wendy2013

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉丝:适量--
辅助料用量
香菇:适量腐竹:适量
青瓜:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
黑椒粉:适量--

香菇粉丝的做法步骤

  • 第三步:加少量高汤(或水)、盐、鸡精,烧开放粉丝汤汁收干,撒入黑椒粉、青瓜炒匀,即可!
  • 第二步:锅中倒入油烧热,放入香菇、腐竹炒香;
  • 第一步:烧锅开水,放入粉丝略烫2分钟,捞出剪断,沥干水分;
  • 香菇粉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    粉丝提前用温水发好

    菜谱标签:热菜
    相关食材:香菇粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇粉丝。

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