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香酥江白虾

菜谱编号:111-902
香酥江白虾是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥江白虾”。
香酥江白虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
江白虾:250克--
辅助料用量
青红椒粒:适量韭菜末:适量
芹菜末:适量熟芝麻:适量
淀粉:适量--
调味料用量
椒盐:适量--

香酥江白虾的做法步骤

  • 第六步:最后撒入适量的椒盐和熟芝麻翻匀出锅。
  • 第一步:江白虾漂洗干净沥去水分,切好青红椒粒,芹菜粒和韭菜末待用。
  • 第四步:炸至外壳酥脆捞出沥油。
  • 第三步:把裹上淀粉的虾子放入中高油温的油锅中炸制。
  • 第五步:锅中放入少许油,把青红椒和芹菜末煸一下,倒入炸好的虾子和韭菜末翻炒。
  • 第二步:把虾子放入漏勺,撒入少量的淀粉,抖动漏勺,让虾身均匀的裹上一层薄薄的淀粉。
  • 相关食材:白虾

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