冰糖梨汁汤圆
冰糖梨汁汤圆是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖梨汁汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃梨,不仅梨味美汁多,而且梨的营养也很丰富,现在人们的日子富裕饮食也丰盛了,但大鱼大肉的常常上火痰多,而梨具有消痰去火的功效。而且梨还含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。这款甜品,很梨汁和面,梨汤煮制,放凉了吃更好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
雪梨:两个 | 汤圆粉:300克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
冰糖梨汁汤圆的做法步骤
冰糖梨汁汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
1、用料理器搅梨汁时可加少放水,这样机器运转起来更轻松。
2、冰糖的用量依个人口味而定。