蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是【丹妮妮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款饼干一直想做也没动手,今天终于做出了喜欢已久的蔓越莓饼干,喜欢蔓越莓干酸酸甜甜的味道,饼干酥酥脆脆的口感,平时可以当做零食或是午后茶点,好吃是好吃,但是黄油的糖的用量很大,我不太喜欢高油高糖食品,黄油和糖的用量都减了些,但做出了还是很油很甜,不喜欢重油重糖的朋友还可以适当的再减一些,不过偶尔为之也未尝不可哈,呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:115克 | 蔓越莓干:35克 |
辅助料用量 | |
黄油:55克 | 白糖:45克 |
全蛋液:15克 | -- |
蔓越莓饼干的做法步骤
蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:
根据自己喜欢的口感和自家烤箱的温度,调整烘烤时间和温度。
相关食材:蔓越莓