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猪手炖花生

菜谱编号:112-599
猪手炖花生是【朵云3602】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪手炖花生”。
猪手炖花生
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪手:2斤花生:400克
辅助料用量
八角:适量桂皮:适量
陈皮:适量生姜:适量
香叶:适量--
调味料用量
盐:适量冰糖:适量
生抽:适量--

猪手炖花生的做法步骤

  • 第六步:放到猪手一半位置的水,加入花生,姜片,生抽,盐,水开后转小火,50分钟左右
  • 第四步:生姜切片
  • 第七步:水收干后装盘,撒少许葱花
  • 第三步:花生洗干净
  • 第五步:猪手放开水氽烫去掉血水,把步骤2的材料放进去
  • 第二步:把八角,桂皮,香叶,陈皮,洗干净,准备好冰糖
  • 第一步:猪手洗干净(在准备材料的同时烧一锅开水)
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:花生

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