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土豆丘比特

菜谱编号：112-909

土豆丘比特是【89燕子】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆丘比特”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

上次和平平去外婆家吃饭

她推荐一个叫“土豆丘比特”的菜，说很好吃

端上来时惊到我了

不就是笑脸土豆饼吧，竟然还可以有这么小资的叫法呢

做法很简单呢

土豆控不可以错过的一款尝试啊

自己做的又放心健康啊

关键是成品很可爱呢

小孩子估计会爱不释手的吧

土豆丘比特主厨：89燕子

第二步：放入蒸锅上蒸熟

第十二步：起油锅，中小火炸至金黄即可

第十一步：做好的笑脸土豆饼，可爱吧

第十步：用勺子的柄划出嘴的形状

第六步：将面团擀成面片，0·5厘米左右，不要太薄

第四步：加入盐和玉米淀粉

第九步：用筷子在圆饼上扎出眼睛

第八步：将小圆饼上裹一层薄薄的面粉

第十三步：配上番茄酱吃吧

第一步：土豆洗净去皮切块

第三步：用勺子压成泥

第五步：用手揉成面团，醒10分钟左右

第七步：用圆形的模具在面片上按下一个个小圆饼

土豆丘比特做法技巧/窍门/补充说明：

1热的时候比较好吃啊，最好搭配番茄酱吃啊
2玉米淀粉的量大约是土豆；量的三分之一或者更少一点
3因为土豆本来就是熟的，所以油炸的时间不要太长，表面金黄即可了

菜谱标签：小吃

相关食材：土豆

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