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清蒸皮皮虾

菜谱编号:112-992
清蒸皮皮虾是【鱼香面包】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸皮皮虾”。
清蒸皮皮虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五一节前后,大量皮皮虾上市,这时的皮皮虾肉质非常肥厚、鲜甜可口,最能体现皮皮虾鲜美肉质的最简单做法--清蒸皮皮虾。

清蒸皮皮虾主厨:鱼香面包

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮皮虾:适量--
辅助料用量
花椒粒:适量--

清蒸皮皮虾的做法步骤

  • 第一步:刚买回的皮皮虾放入盆中,将触角搓洗干净
  • 第六步:取出装入盘中
  • 第五步:打开蒸锅盖,香飘四溢
  • 第七步:品尝清蒸皮皮虾最为自然的美味
  • 第四步:开火蒸五分钟,虾皮由青变红即可
  • 第二步:洗净的皮皮虾放入蒸锅中
  • 第三步:放入十几粒花椒
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:皮皮虾

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