当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蚝油金不换安康鱼

蚝油金不换安康鱼

菜谱编号:113-127
蚝油金不换安康鱼是【菲菲猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油金不换安康鱼”。
蚝油金不换安康鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

安康鱼的鱼肉结实而鲜美,实在和安康鱼的丑模样不符耶·

蚝油金不换安康鱼主厨:菲菲猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
安康鱼:适量--
辅助料用量
红甜椒:1个绿甜椒:1个
紫洋葱:1颗大蒜:5粒
生姜:少许金不换:15片
调味料用量
生抽:适量老抽:适量
蚝油:适量料酒:适量
淀粉:适量盐:适量
现磨黑胡椒粉:适量--

蚝油金不换安康鱼的做法步骤

  • 第六步:快出锅时加入剩下的金不换是为了增加一点鲜艳的绿色,完全炒熟的金不换叶子颜色很深沉
  • 第二步:大蒜,姜片放入锅中爆出香味
  • 第一步:适量生抽,老抽,淀粉,料酒,盐将鱼腌制15分钟
  • 第三步:放入腌制好的鱼块煎至两面金黄
  • 第四步:红甜椒,绿甜椒紫色洋葱切成2厘米方块,放入另一个锅中
  • 第五步:煎好的鱼块放入甜椒,混合翻炒,快出锅时放入剩下的金不换的叶子
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:安康鱼蚝油

    蚝油金不换安康鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【菲菲猫】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油金不换安康鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜