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奶香小餐包

菜谱编号：113-183

奶香小餐包是【罗卜头】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小餐包”。

第七步：用手和一会，再加入少许油和一会。

第十二步：发酵到2倍再刷上蛋液。

第十步：把面团切成小剂子，用手揉搓排气。

第十五步：烤好喽！

第九步：发酵2到3倍就可以了。

第六步：往面里加入鸡蛋液，一定要留一点蛋液，留的蛋液最后刷到面包上。

第一步：把面粉倒入盆中，加入奶粉。

第十四步：送入烤箱，烤箱温度180度20分钟左右。

第二步：碗里加入温水，再加入盐，糖，酵母搅匀。

第十三步：面团发酵到2倍刷上蛋液再撒上芝麻。

第十一步：面团上刷上水放入烤箱发酵。

第八步：和好后放到烤箱里发酵。

第五步：把鸡蛋打入碗中打散。

第四步：再加入蜂蜜搅拌。

第三步：往面粉里边加酵母水边搅拌。

奶香小餐包做法技巧/窍门/补充说明：

一，酵母水一定要放3分钟再用。
二，发酵不能发过了。

菜谱标签：糕点

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