第三步：洗好的鱼片加少许盐，少许黑胡椒粉和一小勺淀粉抓匀腌制片刻。西红柿去皮切碎。
第六步：煮开后加入腌好的鱼片，滑散后煮2--3分钟即可。
第七步：汤汁浓,味道鲜,略带酸甜,既开胃,又营养！
第二步：将黑鱼肉片成薄片，加一小勺盐揉搓至鱼肉粘腻時用清水冲洗干净。
第一步：原料准备好
第五步：加入史云生浓醇高汤一支，适量清水，盐和糖调味，糖不要太多，中和一下西红柿的酸就可以。
第四步：她锅入油，将西红柿她成酱。
番茄鱼片汤
番茄鱼片汤是【煮妇小食光】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼片汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄
性平、味甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经；具有健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血和增进食欲的功效；
黑鱼
性寒味甘，富含人体必需的钙、磷、铁及多种维生素(特别是维生素a含有330国际单位)。营养丰富，具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效。
使用黑鱼的原因，除了黑鱼本身的营养之外还因为黑鱼肉厚刺少，没有乱刺，做成鱼片的食用效果最好，尤其适合老人和儿童食用。
番茄鱼片汤
------汤汁浓,味道鲜,略带酸甜,既开胃,又营养！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑鱼肉：半片 | 番茄：1只 |
| 辅助料用量 | |
| 史云生浓醇高汤：1支 | 清水：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |