当前位置:首页 > 菜谱大全 > 芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝

菜谱编号:011-336
芹菜炒肉丝是【思凡星·家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒肉丝”。
芹菜炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平淡的日子,都是些美味又简单的家常菜:芹菜炒肉丝。

芹菜炒肉丝主厨:思凡星·家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉丝:适量芹菜:适量
豆腐丝:适量--
辅助料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量蒜末:适量
淀粉:适量--

芹菜炒肉丝的做法步骤

  • 第九步:直至肉味渗透到芹菜和豆腐丝里。
  • 第七步:另起锅少许油倒入另一半蒜沫、芹菜、豆腐丝翻炒至8分熟加盐入味。
  • 第一步:肉丝···
  • 第四步:芹菜、豆腐丝(可以不放)。
  • 第二步:肉丝:用淀粉、生抽、盐、适量水淹2分钟更入味。
  • 第八步:下炒好的肉丝一起不停翻炒。
  • 第六步:下肉丝快速爆炒起锅备用。
  • 第十步:最后加少许水焖煮1分钟加鸡精调味即可。
  • 第五步:大火锅烧热冒青烟,倒少许油下一半蒜沫爆香。
  • 第三步:配料:油盐、生抽、蒜沫、淀粉。
  • 相关食材:芹菜

    芹菜炒肉丝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【思凡星·家】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芹菜炒肉丝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜