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巧克力脆脆曲奇

菜谱编号:113-766
巧克力脆脆曲奇是【黎兔兔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力脆脆曲奇”。
巧克力脆脆曲奇
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:90克可可粉:10克
杏仁片:50克白砂糖:25克
红糖:25克黄油:75克
淡奶油:25ML--
辅助料用量
泡打粉:1/4茶匙--

巧克力脆脆曲奇的做法步骤

  • 第五步:加入泡打粉
  • 第九步:一个小时候,粉浆变得比较坚固
  • 第四步:筛下面粉和可可粉
  • 第十步:用刀将其切成5mm厚的片状,放到170度的烤箱烤20分钟
  • 第七步:加入杏仁片,搅拌均匀
  • 第八步:把粉浆铺平在保险盒,放到冰箱一个小时
  • 第二步:黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌
  • 第一步:准备好所有材料
  • 第三步:加入白糖搅拌,搅拌成这样即可
  • 第六步:将面粉、可可粉、泡打粉和黄油浆搅拌均匀
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:巧克力

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