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巧克力松饼

菜谱编号:337-620
巧克力松饼是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力松饼”。
巧克力松饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克牛奶:100克
鸡蛋:1个白糖:20克
泡打粉:3克黄油:10克
盐:1克--
辅助料用量
巧克力酱:适量--

巧克力松饼的做法步骤

  • 第七步:搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟以上或过夜
  • 第二步:低筋面粉和泡打粉混合过筛
  • 第十一步:翻面再煎半分钟就煎好了
  • 第九步:开小火放不粘锅,不用放油,舀一勺面浆放入锅中
  • 第一步:黄油隔热水融化备用
  • 第十三步:成品图
  • 第三步:鸡蛋打散加入白糖、盐和融化的黄油拌均匀
  • 第十二步:煎好全部,剂上适量巧克力酱即可
  • 第六步:将混合好的液体分次倒入面粉中
  • 第四步:加入牛奶搅拌均匀
  • 第八步:冷藏好的面团从冰箱取出搅拌均匀
  • 第五步:混合好的面粉中间挖一个洞
  • 第十步:饼表面起小泡之后马上翻面
  • 菜谱标签:小吃早餐学生
    相关食材:巧克力

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