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巧克力圣诞屋

菜谱编号:216-079
巧克力圣诞屋是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力圣诞屋”。
巧克力圣诞屋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞节快到了,家里的圣诞屋盖好了吗?!很多朋友抱怨说没有烤箱呀,烤不了饼干,搭建不了房子。那么,今天给大家分享一个免烤的圣诞屋------巧克力圣诞屋。只需准备一套圣诞屋的硅胶模具(我用的是正的圣诞屋房子套装,巧克力DIY姜饼屋模具),3块巧克力砖(100克/块,可到淘宝店COCO烘焙坊购买),少许的糖粉就可以做出来哦,效果也是美美的~

这个圣诞,我们已经准备好了:圣诞糖霜饼干,巧克力圣诞屋,还有美美的圣诞树,太棒了!

巧克力圣诞屋主厨:Q猪宝宝

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
香草黑巧克力:300克--
辅助料用量
糖粉:少许--

巧克力圣诞屋的做法步骤

  • 第九步:两面侧墙的另一个边缘涂上巧克力浆,然后将后墙放上去,注意各边要对准。
  • 第四步:将完全融化了的巧克力倒入硅胶模具中,并用刮板刮平(手巧的亲也许不需要刮板,我手抖倒多了,所以要刮走多余的巧克力浆)。
  • 第二步:将巧克力砖切碎,切碎后更容易融化。
  • 第三步:将巧克力碎块放入巧克力炉,用二档融化巧克力。
  • 第十二步:最后将房子和小配件摆放好,筛上装饰糖粉,营造下雪的感觉,完成。
  • 第十一步:接着在小门的一边涂上巧克力浆,然后将门贴到正门墙上,如图。
  • 第十步:屋顶两边沿涂上巧克力浆,贴到主体房顶上,另一面屋顶同样操作。
  • 第八步:将正门那片零件放平,背部朝上。然后将带窗户的两面墙体其中一边涂上巧克力浆,然后粘到正门面上,如图。
  • 第五步:待巧克力凝固后,轻轻脱模。
  • 第一步:准备圣诞屋硅胶模,黑巧克力,刮板。
  • 第七步:将多余的巧克力浆装入裱花袋,用于粘合房子。
  • 第六步:将全部零部件脱模并摆放好,准备组装。
  • 巧克力圣诞屋做法技巧/窍门/补充说明:

    1、巧克力请选择熔点和凝固点低的硬质巧克力。
    2、如果没有巧克力炉,可以隔水融化,切勿直接煮。
    3、房子的各个接口位置可以用同样颜色的巧克力加固衔接。
    4、夏天温度高,可以放入冰箱帮助凝固,冬天室温凝固即可。

    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力圣诞屋。

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