紫薯麻团
紫薯麻团是【开心小精灵】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯麻团”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做麻团以前都是用豆沙馅，这次用自己做的紫薯馅，孩子们都非常的喜欢。粗粮多了点健康，还保证了美味，关键是也非常的好看哇！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫薯：一个 | 糯米面：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 吉士粉：适量 | 白芝麻：50克 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：50克 | -- |
紫薯麻团的做法步骤
紫薯麻团做法技巧/窍门/补充说明：
◎麻团不太容易熟，炸的时候一定要用小火，不断翻动使其均匀受热，炸的时间大约是15分钟左右，熟了的麻团体积会变大并漂浮起来。
◎麻团要趁热吃，口感才香脆。因为是糯米面比较难消化，所以一次不可吃得太多哦。
◎馅料可以随意，豆沙馅、白糖馅、黑芝麻馅或者奶黄馅都可以。
菜谱标签：小吃
相关食材：紫薯