3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌
3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌是【馋嘴侬侬】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎炎夏日，总要来点冰凉的才算过瘾，冰激凌绝对是首选。外面卖的冰激凌又贵，又担心添加剂，不如自己动手来得放心实在。
之前试过几种方法，都要煮蛋黄，这么热的天气，动一动都要汗如雨下，更别说呆在厨房里守着个火炉煮蛋黄。而且如果没有冰激凌机的话，隔一段时间还得要拿出来搅拌，一不小心冷冻的久了，拿出来就都是冰渣，还得要等上好一会再搅拌，另外，还需要好几种食材，这一通下来，委实麻烦。
但是，冰激凌在夏天确实是一个很大的诱惑。为了夏天能够舒爽地吃上冰激凌，我终于找到一个既不需要煮蛋黄，也不需要时不时搅拌，并且只要3种简单的食材就能搞定的制作冰激凌的方法。
只需要淡奶油+白糖+你喜欢的食材，就可以制作出冰冰凉凉的冰激凌啦～～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：250ML | 紫薯：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌的做法步骤
3种食材做出无需搅拌的——紫薯冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：
侬侬片语：
1、可以将紫薯换成自己喜欢的食材或者粉类，只要水份含量不多的，比如芒果、榴莲，或者椰子粉、可可粉、抹茶粉等，如果想加入水份含量多的食材，那就尽量调得稠一点，减少冰激凌糊里的水份，发挥你们的吃货精神，创造出更多口味的冰激凌。
2、如果没有榨汁机，但是又想得到细腻的紫薯泥，可用勺子将紫薯泥压过网筛来过筛，或者也可以不用压的那么细腻，有些小颗粒也是挺不错的。
3、夏天温度高，淡奶油不好打发，隔着冰水会有助于淡奶油的打发。
相关食材：紫薯