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咸萝卜干老醋花生

菜谱编号:113-970
咸萝卜干老醋花生是【包包变】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸萝卜干老醋花生”。
咸萝卜干老醋花生
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生:适量--
辅助料用量
蒜:适量香菜:适量
小米椒:适量--
调味料用量
生抽:适量陈醋:适量
盐:适量油:适量

咸萝卜干老醋花生的做法步骤

  • 第九步:翻炒均匀即可起锅。
  • 第四步:另起锅热油,倒入蒜末及咸萝卜粒爆香。
  • 第一步:花生洗净、香菜洗净切段、咸萝卜干洗净切粒、蒜剁成末、小米椒切粒待用。
  • 第十步:成品图。
  • 第八步:最后倒入香菜。
  • 第三步:将花生捞起沥去多余的油,盛起待用。
  • 第六步:倒入适量陈醋、糖、盐、生抽翻炒均匀。
  • 第七步:再将炸好的花生倒回锅内翻炒均匀。
  • 第二步:起锅热油,倒入花生炸至香酥。
  • 第五步:将小米椒倒入翻炒均匀。
  • 菜谱标签:热菜

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