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心形紫薯饼干

菜谱编号：114-050

心形紫薯饼干是【微笑雨（菱桐）】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形紫薯饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

紫薯含花青素，抗衰老。不但营养价值高，颜色还特别漂亮，用它来做的饼干也是让人感觉到特别的温馨和浪漫。

心形紫薯饼干主厨：微笑雨（菱桐）

第九步：烤箱155度预热，中层。19分钟左右。

第二步：植物油加入糖粉拌匀。

第七步：面团取出后，撕掉保鲜袋，用模具压出饼干形状。

第三步：放入蛋黄碾碎拌匀。

第八步：所有饼干平放在烤盘上，四周留下一些距离。

第五步：筛入低粉拌匀。和成面团。

第一步：紫薯块放高压锅蒸熟压成泥，蛋黄1个。

第四步：放入紫薯泥和豆渣，搅拌均匀。

第六步：将面团放入保鲜袋中，用擀面棍压成薄片，整成长方形，然后放冰箱冷藏30分钟。

菜谱标签：烘焙

相关食材：紫薯

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