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美味凉拌

菜谱编号:114-219
美味凉拌是【花儿因我而谢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味凉拌”。
美味凉拌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天到了,天也渐渐热了,一份美味的凉拌,不仅可以开胃,还能降降暑意,让人神清气爽。。。

美味凉拌主厨:花儿因我而谢

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1根黄瓜:2根
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
生抽:适量醋:适量
糖:适量香辣酱:适量
香油:适量--

美味凉拌的做法步骤

  • 第一步:将胡萝卜去皮、洗净、切丝,锅中放水,加入胡萝卜,煮开。
  • 第三步:将煮好的胡萝卜,过冷水(更脆点),控干多余水分。
  • 第二步:将黄瓜洗净切丝。
  • 第五步:可以装盘食用咯~~~
  • 第四步:将胡萝卜和黄瓜放在一个盆里,加入适量盐、生抽、醋、香辣酱,少量鸡精、糖,再倒入些香油,搅拌均匀。
  • 美味凉拌做法技巧/窍门/补充说明:

    我这个量可以拌两盘哦~~~

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味凉拌。

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