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美味凉拌

菜谱编号：114-219

美味凉拌是【花儿因我而谢】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味凉拌”。

美味凉拌

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天到了，天也渐渐热了，一份美味的凉拌，不仅可以开胃，还能降降暑意，让人神清气爽。。。

美味凉拌主厨：花儿因我而谢

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
胡萝卜：1根	黄瓜：2根
辅助料用量
盐：适量	鸡精：适量
生抽：适量	醋：适量
糖：适量	香辣酱：适量
香油：适量	--

美味凉拌的做法步骤

第一步：将胡萝卜去皮、洗净、切丝，锅中放水，加入胡萝卜，煮开。

第三步：将煮好的胡萝卜，过冷水（更脆点），控干多余水分。

第二步：将黄瓜洗净切丝。

第五步：可以装盘食用咯~~~

第四步：将胡萝卜和黄瓜放在一个盆里，加入适量盐、生抽、醋、香辣酱，少量鸡精、糖，再倒入些香油，搅拌均匀。

美味凉拌做法技巧/窍门/补充说明：

我这个量可以拌两盘哦~~~

菜谱标签：家常菜夏季食谱凉菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味凉拌。

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