黑糯米盏
黑糯米盏是【Q猪宝宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑糯米盏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里的那包黑糯米终于有发挥的地方啦,因为我换了两本不错的书。
现在就可以对照着做点心了。
这个点心比较简单易学,简直是零失败早点,谁看谁会做哦。
我的这个做得挺漂亮的吧,味道甜甜的,跟酒店的可以媲美呢~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水:200克 | 油:20克 |
白糖:100克 | 黑糯米:250克 |
辅助料用量 | |
果蔬粉:2包 | 葡萄干:适量 |
黑糯米盏的做法步骤
黑糯米盏做法技巧/窍门/补充说明:
1、中医认为,糯米具有补中益气,止泻,健脾养胃,安神益心,调理消化和吸收的作用哦!
2、黑糯米蒸的话,提前浸泡8小时以上,用电饭煲煮就不用浸泡了。