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椰香窝窝头

菜谱编号:114-314
椰香窝窝头是【全太太】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香窝窝头”。
椰香窝窝头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
玉米面:2雪花粉:1
糯米粉:1豆面:1
辅助料用量
白糖:适量椰浆:适量

椰香窝窝头的做法步骤

  • 第三步:和好面的标准是面不沾手,面不沾盆。
  • 第七步:锅开后停留一分钟开盖,椰香扑鼻的窝窝头就蒸好啦。适当吃粗粮好哦,而且加了糖比较适合小朋友。
  • 第一步:将玉米面 豆面 雪花粉 糯米粉按照2:1:1:1 的比例调配好。加入适量白糖。
  • 第五步:套在拇指上窝成窝窝头的形状。
  • 第六步:冷水上锅,大火蒸15分钟左右。
  • 第二步:这里用椰浆和面,全程没有用到一滴水。一般超市国外商品货架都会哟,打开后3天内最好都用完。
  • 第四步:饧发10分钟即可。撮成长条切成同等大小的剂子。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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