香草戚风蛋糕
香草戚风蛋糕是【一条捣蛋的鱼】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直以来都是看着人家的食谱在做,没有上传过自己的制作过程,虽然这次的戚风还是有失败在地方(顶部开裂),总算是第一次开贴。。。
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 牛奶:40ML |
橄榄油:40ML | 低筋面粉:85克 |
绵白糖:60克 30克 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:1·5克 | 塔塔粉:3克 |
香草精:适量 | -- |