香草巧克力豆饼干
香草巧克力豆饼干是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草巧克力豆饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前做饼干用到的是低筋面粉,黄油,糖粉,鸡蛋等,种类比较多,一样一样称重要混合,再冷冻定型,再烤箱烤制,确实有些麻烦。今天来尝试这种饼干粉做饼干,说白了就是一种饼干预拌粉,这里将一些基本食材按照比例已经混合好了,只需要向里加入一些液体的物质,就能做出香甜的饼干,多神奇,大大节省了时间,可以更好的享受悠闲的时光了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香草饼干粉:200克 | 清水:40克 |
鸡蛋:55克 | 食用油:40克 |
辅助料用量 | |
耐热巧克力豆:适量 | -- |
香草巧克力豆饼干的做法步骤
香草巧克力豆饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1·这里使用的巧克力力是耐高温的巧克力,普通的巧克力一烤就会融化的。
2·烤箱的温度和时间每个人都不一样,所以要根据自己的烤箱来调整温度和时间。
3·表面所使用的巧克力也可以换成黑芝麻或是白芝麻,亦或是蔓越莓等一些坚果。
菜谱标签:烘焙
答配菜谱:巧克力与香草的做法