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【红枣银耳羹】

菜谱编号:114-382
【红枣银耳羹】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【红枣银耳羹】”。
【红枣银耳羹】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美容养颜是红枣最大的功效了,来个红枣银耳羹,将美容进行到底······

这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖,大家不妨试试

【红枣银耳羹】主厨:帅帅小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红枣:适量银耳:适量
枸杞:适量桂圆:适量
辅助料用量
蜂蜜:适量冰糖:适量

【红枣银耳羹】的做法步骤

第二步:银耳温水泡开

【红枣银耳羹】做法第二步骤

第三步:桂圆剥开,红枣一分为二去核

【红枣银耳羹】做法第三步骤

第六步:小火慢慢炖3-40分钟左右

【红枣银耳羹】做法第六步骤

第五步:水将要开時候,放入红枣和桂圆

【红枣银耳羹】做法第五步骤

第四步:砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开

【红枣银耳羹】做法第四步骤

第一步:准备原料

【红枣银耳羹】做法第一步骤

第八步:银耳羹倒入碗中,加入少许蜂蜜(这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的),冰箱冷藏后食用

【红枣银耳羹】做法第八步骤

第七步:出锅前加如冰糖30g左右,枸杞适量,再煮5分钟即可

【红枣银耳羹】做法第七步骤
【红枣银耳羹】做法技巧/窍门/补充说明:

提示:1、这个银耳羹因为要吃凉的,所以不宜煮得过久,不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好,冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水

相关食材:银耳红枣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【红枣银耳羹】。

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