第二步:银耳温水泡开
第三步:桂圆剥开,红枣一分为二去核
第六步:小火慢慢炖3-40分钟左右
第五步:水将要开時候,放入红枣和桂圆
第四步:砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开
第一步:准备原料
第八步:银耳羹倒入碗中,加入少许蜂蜜(这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的),冰箱冷藏后食用
第七步:出锅前加如冰糖30g左右,枸杞适量,再煮5分钟即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美容养颜是红枣最大的功效了,来个红枣银耳羹,将美容进行到底······
这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品,非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖,大家不妨试试
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红枣:适量 | 银耳:适量 |
枸杞:适量 | 桂圆:适量 |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | 冰糖:适量 |
第二步:银耳温水泡开
第三步:桂圆剥开,红枣一分为二去核
第六步:小火慢慢炖3-40分钟左右
第五步:水将要开時候,放入红枣和桂圆
第四步:砂锅中注足够的凉水,放入银耳烧开
第一步:准备原料
第八步:银耳羹倒入碗中,加入少许蜂蜜(这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的),冰箱冷藏后食用
第七步:出锅前加如冰糖30g左右,枸杞适量,再煮5分钟即可
提示:1、这个银耳羹因为要吃凉的,所以不宜煮得过久,不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好,冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【红枣银耳羹】。
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