第二步：银耳温水泡开
第三步：桂圆剥开，红枣一分为二去核
第六步：小火慢慢炖3-40分钟左右
第五步：水将要开時候，放入红枣和桂圆
第四步：砂锅中注足够的凉水，放入银耳烧开
第一步：准备原料
第八步：银耳羹倒入碗中，加入少许蜂蜜（这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的），冰箱冷藏后食用
第七步：出锅前加如冰糖30g左右，枸杞适量，再煮5分钟即可
【红枣银耳羹】
【红枣银耳羹】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【红枣银耳羹】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美容养颜是红枣最大的功效了，来个红枣银耳羹，将美容进行到底······
这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品，非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖，大家不妨试试
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红枣：适量 | 银耳：适量 |
| 枸杞：适量 | 桂圆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | 冰糖：适量 |
【红枣银耳羹】的做法步骤
【红枣银耳羹】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、这个银耳羹因为要吃凉的，所以不宜煮得过久，不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好，冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水
答配菜谱：银耳与红枣的做法