自制方便面
自制方便面是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制方便面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时我也是个喜欢吃小零食的人，没事的时候总喜欢嚼点啥硌硌牙。这道菜是很早以前看到红姨做过的，一直都很想试试做做，因为懒就拖了好长时间才做，红姨的浇汁是用虾仁做的，我家里没有虾仁就改成了番茄酱，酸酸甜甜的也挺好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 挂面：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 白糖：适量 |
| 番茄酱：适量 | -- |
自制方便面的做法步骤
自制方便面做法技巧/窍门/补充说明：
1·面条最好选用细挂面，煮到八分熟就可以捞出来煎
2·喜欢其他口味的浇汁可以随意