第一步：吉利丁片用冷水泡至变软。
第二步：锅中倒入椰浆、纯牛奶，加砂糖小火煮至微沸，关火。
第四步：木瓜从1/4处切开露出里面的籽，用长柄小勺仔细将籽全部挖出。
第三步：将提前泡软的吉利丁片放入椰浆中搅匀，晾凉。
第六步：取出切块即可食用。
第五步：椰浆倒入木瓜中并使木瓜保持直立，盖上瓜蒂部分，入冰箱冷藏静置两小時。
木瓜椰奶冻
木瓜椰奶冻是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜椰奶冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜甜的木瓜配上香浓的椰奶，无论是色泽还是味道都是相当诱人。最主要的是做起来简单，新手厨娘用这个甜品在家庭聚会上亮一手，绝对让人惊艳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：生鲜 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木瓜：1个 | 椰浆：200毫升 |
| 牛奶：60毫升 | 吉利丁片：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：15克 | -- |
木瓜椰奶冻的做法步骤
木瓜椰奶冻做法技巧/窍门/补充说明：
木瓜含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
养生食疗：瘦身