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可爱的_地瓜丸子●﹏●

菜谱编号:011-511
可爱的_地瓜丸子●﹏●是【"「?兮飯〢】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱的_地瓜丸子●﹏●”。
可爱的_地瓜丸子●﹏●

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做完的地瓜丸子,我都不舍得吃了·太可爱了圆圆的·看起来毛绒绒的···但是最后就算在可爱的地瓜丸子它还是得进肚子,哈哈

因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好···

可爱的_地瓜丸子●﹏●主厨:"「?兮飯〢

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:150克--
辅助料用量
地瓜:少半个(大的)蛋糕:一块

可爱的_地瓜丸子●﹏●的做法步骤

  • 第七步:把蛋糕颜色深的外皮用刀片掉,然后把蛋糕搓碎,备用。
  • 第四步:揪一小块面团,然后按成片(稍微厚点)把地瓜泥放在糯米皮上。
  • 第二步:蒸熟的地瓜用勺子撵成泥,备用。
  • 第一步:地瓜洗净去皮,切成片上锅蒸熟。
  • 第八步:把煮熟的地瓜丸子放在蛋糕碎上然后晃动碗让地瓜丸子均匀的沾上蛋糕碎。
  • 第五步:把地瓜泥包好,滚成球。
  • 第三步:糯米粉活成面团。
  • 第六步:起锅,放水。烧开后,放入地瓜丸子。等地瓜丸子都漂在水面上的时候就说明地瓜丸子熟了。
  • 可爱的_地瓜丸子●﹏●做法技巧/窍门/补充说明:

    在包地瓜丸子的时候,手可以稍微沾点水,这样糯米面团就不粘手了·
    蒸熟的地瓜如果不甜可以加入糖或者是蜂蜜,拌匀·我买的这个地瓜可甜可甜的了···嘻嘻所以我没加任何的东西·
    在沾地瓜碎的时候要多晃一会,多沾点蛋糕碎·很好吃的·

    相关食材:地瓜

    可爱的_地瓜丸子●﹏●菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【"「?兮飯〢】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可爱的_地瓜丸子●﹏●。

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