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端午节了,给家人做的爱心粽子

菜谱编号:115-277
端午节了,给家人做的爱心粽子是【lxf1982186】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“端午节了,给家人做的爱心粽子”。
端午节了,给家人做的爱心粽子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马上端午节了,做个爱心粽子给家人,更健康!!

端午节了,给家人做的爱心粽子主厨:lxf1982186

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:300克大米:100克
蜜枣:适量豆沙:适量
辅助料用量
粽叶:适量--

端午节了,给家人做的爱心粽子的做法步骤

  • 第八步:入锅,根据粽子的大小决定煮的时间。我用大火开锅25分钟
  • 第四步:将粽叶一头开始卷成锥形
  • 第六步:把粽子的一边卷进去,然后再卷一边,把上面卷三边就可以包成三角形的粽子
  • 第二步:将粽叶泡好后用开水煮一下我为的是消毒。妈妈说我买的粽叶有色素,不过确实。建议大家买那种干的粽叶
  • 第五步:往粽叶里面填一小勺米,上面放上馅料,然后再放上一层米。根据粽子的大小决定放几层馅料
  • 第一步:先来一个全家福,我用的是糯米和大米掺在一起的,要不我感觉糯米太黏了不好消化。馅料我用的是蜜枣和豆沙的。
  • 第七步:用线把粽子缠好
  • 第三步:将两片粽叶重叠放好
  • 端午节了,给家人做的爱心粽子做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为糯米实在太黏所以我用的糯米掺上了大米,那样口感也好一些而且还更容易消化。
    2、大家买粽叶的时候一定要买那种看上去颜色不鲜艳的干的那种更好

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的端午节了,给家人做的爱心粽子。

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