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螺片黄瓜

菜谱编号:115-408
螺片黄瓜是【朱惠子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺片黄瓜”。
螺片黄瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟海螺头片:125克黄瓜:400克
辅助料用量
胡萝卜:适量--
调味料用量
干红辣椒:适量葱:适量
姜:适量淀粉:适量
米醋:适量--

螺片黄瓜的做法步骤

  • 第二步:把黄瓜、胡萝卜切成排骨片、干红辣椒切段、蒜切碎、姜切片。
  • 第一步:清洗好的黄瓜,熟海螺头片。
  • 第四步:餐桌上的美味。
  • 第三步:锅里放油烧热,放入干红辣椒、葱姜煸炒出香味,放入胡萝卜片、黄瓜片翻炒片刻,放入海螺片、盐、味精,少许醋翻炒均匀,淋入湿淀粉勾薄芡,沿锅边淋入麻油出锅即可。
  • 菜谱标签:夏季食谱凉菜
    相关食材:黄瓜

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