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蒜薹炒花生仁

菜谱编号:115-434
蒜薹炒花生仁是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒花生仁”。
蒜薹炒花生仁
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蒜薹:100克花生仁:170克
辅助料用量
椒盐:适量盐:少许

蒜薹炒花生仁的做法步骤

  • 第二步:将蒜薹清洗一下。
  • 第一步:材料:蒜薹、花生仁
  • 第四步:将切成段的蒜薹下入沸水中焯开1分钟捞出。
  • 第十步:加少许盐。
  • 第七步:接着,用凉油下入花生仁翻炒翻炒,炒出香味。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第三步:放在案板上切成段。
  • 第八步:然后,合入蒜薹翻炒一下。
  • 第五步:用凉水过凉。
  • 第六步:随后,将过凉好的蒜薹控干水分,待用。
  • 第十二步:出锅,装盘。
  • 第九步:然后,加适量的椒盐。
  • 相关食材:蒜薹花生

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