蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
和之前发的耗油豆腐差不多,异曲同工之妙。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:250克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半个 | 蒜:三瓣 |
姜:三片 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:一勺 | 糖:一勺 |
料酒:一勺 | 生抽:一勺 |
玉米淀粉:适量 | -- |