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奶香翠绿蚕豆糕

菜谱编号:115-807
奶香翠绿蚕豆糕是【野地百合】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香翠绿蚕豆糕”。
奶香翠绿蚕豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我这人总爱鼓捣食物,总会不辞辛苦地鼓捣这些东东,不一定需要人家说很多赞美的话,只要把我鼓弄出来的这些东东消灭的一干二净就很满足了。

奶香翠绿蚕豆糕主厨:野地百合

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜蚕豆:500克--
辅助料用量
炼奶:桂花酱红豆沙:适量

奶香翠绿蚕豆糕的做法步骤

  • 第二步:煮熟压成泥,我起先放搅拌机里搅,但是发现非常不好搅,如果想好搅必须多放水,但是水放多了我觉得会影响口感,所以就要调羹来压
  • 第五步:用月饼模压成型
  • 第六步:顺便用针穿两串带皮蚕豆来煮着吃,这是小时候吃的美味零食,过下嘴瘾吧
  • 第三步:准备配料,红豆沙是之前做的存放在冰箱里的
  • 第四步:炼奶加到蚕豆里一起搅拌均匀
  • 第七步:加点盐在水里煮熟就可以了,好吃。
  • 第一步:新鲜蚕豆去皮
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:蚕豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶香翠绿蚕豆糕。

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