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红烧肉〖四季豆版〗

菜谱编号:116-086
红烧肉〖四季豆版〗是【Tracy_gyn】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉〖四季豆版〗”。
红烧肉〖四季豆版〗
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:300--
辅助料用量
四季豆:200--
调味料用量
八角:少量茴香:少量
糖:少量盐:少量
醋:少量酱油:少量
蒜瓣:少量味精:少量
姜:少量酒:少量

红烧肉〖四季豆版〗的做法步骤

  • 第四步:炒好的肉放入高压锅,加入四季豆,加水淹没食材,大火煮开,小火慢炖30分钟
  • 第一步:备好材料,八卦一下,这可是正宗的乡村五花肉,看,是不是5层呀
  • 第三步:锅中坐油,小火煸炒五花肉,直至肉里的油煸出,加入酒,八角,茴香,花椒,蒜瓣,白糖炒香
  • 第二步:五花肉切成小条,四季豆摘成小段
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:四季豆

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