四季豆萝卜干炒蛋
四季豆萝卜干炒蛋是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆萝卜干炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本想只用四季豆炒蛋试试,但又怕过于简单,刚好看见做好的萝卜干,倒不如加上它,口感一定好爽,感觉是个好主意,于是就行动了,菜做成了,挺成功的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2只 | 四季豆:12根 |
萝卜干:1把 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:1/3茶匙 |
菜油:1汤匙 | -- |
四季豆萝卜干炒蛋的做法步骤
四季豆萝卜干炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
因为材料之间炒熟的时间不同步,为了蛋不至于太老,先把比蛋难熟的材料先烹调至断生。