白菜大肉饺子
白菜大肉饺子是【老妈子的一天】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜大肉饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：800克 | 肉馅：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 鸡精：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
白菜大肉饺子的做法步骤
白菜大肉饺子做法技巧/窍门/补充说明：
白菜饺子一定要先用盐把白菜的水分腌出来在把水分拧干，这样包的饺子才不会水济济的。
相关食材：白菜