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糯米糍

菜谱编号:116-240
糯米糍是【鱼香面包】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米糍”。
糯米糍
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:100克玉米粉:20克
辅助料用量
黑芝麻粉:适量橄榄油:适量
椰蓉:适量糖:适量
开水:适量--

糯米糍的做法步骤

  • 第五步:倒入糯米粉,加适量清水揉成团
  • 第一步:准备好材料
  • 第十步:蒸好出锅
  • 第四步:玉米淀粉加适量开水烫熟
  • 第七步:加一个粉团,捏扁加入适量馅
  • 第九步:上锅蒸5-6分钟
  • 第八步:包汤圆的方法收口,揉圆,放入椰蓉滚一下
  • 第十一步:装入模具中
  • 第十二步:成品装入模具中
  • 第六步:揉匀面团,不能太硬也不能太软,分成均匀的等份
  • 第二步:黑芝麻粉加入白糖,橄榄油
  • 第三步:加适量水搅拌好
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:糯米

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