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肉炒三丝

菜谱编号:116-420
肉炒三丝是【漂流PK】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉炒三丝”。
肉炒三丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有时候小家庭的饭还真是有点难做,做得多吃不完又怕浪费食物,做得少吧,又怕营养不平衡,今天做的这个菜比较合适小家庭。

肉炒三丝主厨:漂流PK

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量红萝卜:适量
香茹:适量针金茹:适量
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量油:适量
味极鲜:适量--

肉炒三丝的做法步骤

  • 第三步:锅里倒入油烧热下蒜爆香。
  • 第八步:出锅后再撒上香葱。
  • 第七步:再加盐,美极鲜翻炒均匀出锅即可。
  • 第六步:翻炒片刻后再加放红萝卜丝炒1分钟。
  • 第五步:香菇和金针菇炒至五成熟后倒入肉丝。
  • 第四步:随后倒入香菇和金针菇翻炒。
  • 第一步:准备的食材。
  • 第二步:把食材分别切成丝状,大蒜拍扁,肉丝用生抽拌匀腌制10分钟备用。
  • 菜谱标签:热菜

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