粉丝馒头
粉丝馒头是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝馒头”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
富强粉:500克 | 猪肉糜:200克 |
粉丝:100克 | -- |
辅助料用量 | |
黄酒:少许 | 葱:少许 |
盐:少许 | 生抽:少许 |
水:适量 | 剁椒:少许 |
酵母:适量 | -- |
粉丝馒头的做法步骤
粉丝馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉不要揉的太硬,否则不松
2·做好的馒头要醒一下
3·蒸好的馒头焖一下,这样不会回缩
相关食材:粉丝