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意式培根卷大虾批萨

菜谱编号:116-662
意式培根卷大虾批萨是【MSLIU】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式培根卷大虾批萨”。
意式培根卷大虾批萨
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鲜虾:10只
培根:5片--
辅助料用量
玉米粒:适量圣女果:6个
洋葱碎:适量鸡蛋:1个
马拉里苏奶酪:适量酵母粉:适量
调味料用量
披萨草:适量黑胡椒粉:适量
番茄酱:适量盐:适量
白糖:适量料酒:适量

意式培根卷大虾批萨的做法步骤

  • 第四步:饼底抹上番茄酱,依次铺上洋葱碎、玉米粒、圣女果、培根虾;撒上批萨草碎,铺上芝士碎;
  • 第三步:用培根把虾卷起,平底锅不放油,直接放入培根鲜虾卷,小火煎至培根出油,两面微黄盛出备用;
  • 第五步:入烤箱烤约15-20分钟至饼边金黄、芝士有焦点即可·
  • 第二步:鲜虾剥壳去头去虾线,加盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟;
  • 第一步:面粉中加入鸡蛋、水、白糖、盐、酵母粉揉成光滑的面团,室温发酵半小时,入冰箱冷藏发酵至2·5倍大。批萨盘抹薄薄一层黄油,放入拍扁的面团,用手慢慢推开至满盘,留边,饼底用小叉子戳小洞,盖保鲜膜备用;
  • 菜谱标签:烘焙西餐
    相关食材:培根

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