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肥肠炒菜椒

菜谱编号:116-808
肥肠炒菜椒是【诺诺情缘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥肠炒菜椒”。
肥肠炒菜椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

唔,偶很喜欢的一道菜,蛮喜欢吃肥肠滴~做法简单,味道好~

肥肠炒菜椒主厨:诺诺情缘

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肥肠:适量菜椒:2个
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
辣椒:适量--
调味料用量
酱油:少量--

肥肠炒菜椒的做法步骤

  • 第五步:倒入肥肠翻炒均匀
  • 第三步:姜切丝,蒜切片,辣椒切段
  • 第四步:热锅倒油,把姜蒜辣椒爆香
  • 第七步:倒入少量酱油
  • 第二步:菜椒洗净后手撕或切片,用开水烫一下,不然炒出来会发苦
  • 第一步:主料:肥肠适量 菜椒2个
  • 第八步:翻炒均匀即可出锅,因为买的煮好的肥肠,所以不需要加盐了
  • 第六步:倒入青椒
  • 第九步:好吃滴菜椒炒肥肠出锅咯~
  • 肥肠炒菜椒做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃菜椒脆点的就先放肥肠再放菜椒,喜欢软点的菜椒,就先炒菜椒再放入肥肠~

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菜椒

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