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茴香蛋卷

菜谱编号:011-686
茴香蛋卷是【Jane·Yang】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香蛋卷”。
茴香蛋卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个--
辅助料用量
面粉:1汤勺水:2汤勺
茴香苗:3根--
调味料用量
盐:适量油:适量

茴香蛋卷的做法步骤

  • 第八步:加盖焖两分钟,将蛋饼卷起即可。
  • 第三步:······
  • 第二步:面粉加水调成有点稠感的面浆。
  • 第七步:热锅少油,转动锅柄尽量使油涂满整锅,中火,将调好的茴香蛋浆倒入锅中立即转动锅柄。使蛋液均匀铺满锅,即转小火。
  • 第五步:拌好的茴香苗混合均匀。
  • 第一步:茴香苗洗净切成小段,放入适量盐拌匀备用。
  • 第六步:······
  • 第四步:鸡蛋打匀后与面浆。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:茴香

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