当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凉拌香菜

凉拌香菜

菜谱编号:116-887
凉拌香菜是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌香菜”。
凉拌香菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
香菜:150克--
辅助料用量
红黄椒:各一小块炸好的花生瓣:一勺
调味料用量
自制红油辣子:适量豆瓣酱:适量
生抽:适量香油:适量
葱末:适量姜末:适量
蒜末:适量花椒油:适量
凉白开:15毫升蚝油:适量
白醋:适量--

凉拌香菜的做法步骤

  • 第二步:红黄椒剁细,花生瓣剁细
  • 第四步:香菜打结
  • 第五步:所有的香菜全部打结装盘
  • 第三步:凉白开倒入碗里,放入红黄椒末、花生瓣末、葱姜蒜末、豆瓣酱、一小勺自制红油辣子、适量的生抽、蚝油、花椒油、白醋、香油,搅拌调好汁
  • 第六步:蘸上汁就可以吃了
  • 第一步:原材料,香菜选择嫩嫩的,一根一根洗净,清理掉老叶子,豆瓣酱剁细
  • 相关食材:香菜

    凉拌香菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【叶子的小厨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌香菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜