泰式鸡肉蜜桃沙拉
泰式鸡肉蜜桃沙拉是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式鸡肉蜜桃沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
先将鸡肉锤松加调味料腌制入味,再放入锅中煎熟待凉。放凉后的鸡肉切成小丁,搭配上这水果香甜的蜜桃丁,当然还可以放入些如黄瓜丁,彩椒丁等各式蔬菜丁,加入盐和柠檬汁进行基础的调味,最后盛入盘中,在表面上撒满泰式甜辣酱,这道充满异国口味,甜酸调和,微辣适口的水果的“泰式鸡肉蜜桃沙拉”就完成了。
?炎热夏天,吃着这样地道的泰式风情美食,是不是很爽呢?
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡脯肉:1块 | 油桃:2个 |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
生菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
泰式辣椒酱:适量 | 柠檬汁:适量 |
姜:适量 | 海鲜酱:适量 |
胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
油盐:适量 | -- |