手把手教您做—五香鲜肉粽
手把手教您做—五香鲜肉粽是【咕噜=w=】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手把手教您做—五香鲜肉粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候每年的“五月端午”总是很期盼的,那满院子飘着的粽叶香气,让人垂涎三尺。而更喜欢的,是妈妈总是会用七彩绣线拧成一股,给我细细的手腕戴上,鲜艳的颜色真是好美,那线总是会戴到很久,褪色了都舍不得丢弃。还有大门上挂着的艾蒿,还有用红丝绒做的小香袋······,回忆如此美好,它不会因为岁月而淡忘。
?对于不善厨艺的我,包粽子也算是我的强项了,原本是想着端午节来和大家分享,结果美食天下关于端午的主题已经出来了。不过不要紧,毕竟大家的粽子味道百变,可以挑自己喜欢的。哈哈,都节日快乐吧。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 鲜肉:适量 |
辅助料用量 | |
花生:适量 | 豌豆:适量 |
调味料用量 | |
甜酱:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 少量鸡精:适量 |
五香粉:适量 | 花椒粉:适量 |