双味肉粽
双味肉粽是【枯叶子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双味肉粽”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：400克 | 糯米：1000克 |
| 去皮绿豆：250克 | 红豆：一把 |
| 花生：一把 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水草：适量 | 粽子叶：三两 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酒：适量 |
| 酱油：适量 | 花生油：适量 |
| 五香粉：适量 | -- |
双味肉粽的做法步骤
双味肉粽做法技巧/窍门/补充说明：
1·五花肉最好提前一夜用盐和酒腌制，这样会更入味更香。
2·豆类比较硬，也需要提前一天泡发。